Frühstück des Monats

Ein spanisches Frühstück (desayuno) ist in der Regel leicht und einfach, da das Mittagessen in Spanien die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Typische Bestandteile sind:

Pan con tomate – geröstetes Brot mit Tomate, Olivenöl und manchmal Knoblauch

Churros con chocolate – frittierte Teigstangen mit dicker heißer Schokolade

Tostada con aceite y tomate – Toast mit Olivenöl und geriebener Tomate

Magdalenas – kleine, fluffige Muffins

Bizcocho – ein einfacher, weicher Rührkuchen

Croissants oder Ensaimadas – süße, buttrige Gebäckstücke

Café con leche – Milchkaffee, oft mit einem Stück Gebäck

Zumo de naranja – frisch gepresster Orangensaft

Ein herzhaftes Frühstück ist weniger verbreitet, aber manche Spanier essen auch Tortilla Española (Kartoffel-Omelett) oder ein Bocadillo (belegtes Baguette), oft mit Schinken oder Käse.