Der Stier
Geschrieben von Sabine Stern in
Sternzeichen
Samstag, 20. April 2024
Wer beim Stier an feurige Leidenschaft und spanische Sommernächte mit Sangria denken muss, der irrt nicht. Der zwischen dem 21. April und 20. Mai geborene Stier ist einerseits ruhig und natürlich. Andererseits energisch und aufbrausend.
Er ist loyal, großzügig, sensibel, selbstbewusst, geduldig, bodenständig.
Aber auch stur, bequem, besitzergreifend und eifersüchtig.
Frühstück für den Stier
Rinderkendensteak (120 g) serviert mit Kräuterbutter,Bratkartoffeln, 2 Spiegeleier, krossen Bacon und einer Grilltomate
Eines der Lieblingsgerichte
Trüffel-Pasta
ZUTATEN
250 g Pasta, z.B. Tagliatelle
10 g Trüffel reicht ggf. auch für eine zweite Mahlzeit
4 EL Trüffelöl
125 ml Kochsahne, bzw. italienische Panna di Cucina
Frisch geriebener Parmesan
Salz & Pfeffer
ANLEITUNGEN
Die Pasta nach Packungsanweisung kochen.
Das Trüffelöl in einer Pfanne erhitzen, einen ordentlichen Schuss Kochsahne, eine Hand voll geriebenen Parmesan dazu und alles einmal aufköcheln lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Pasta portionsweise in der Sauce schwenken und auf den Teller füllen.
Mit dem Hobel den Trüffel darüber reiben.
Nach Belieben mit geriebenem Parmesan bestreuen.
