Ciao Calotta

Dieses Rezept habe ich von meiner Freundin Karin. Meine Familie mag die Zucchinipuffer mt einem gemischten Salat sehr.

1 Kg Zucchini gerieben

2 Eier

200g Paniermehl

200g Mehl

200g geriebener Käse

Petersilie

2 kleingeschnittene Zwiebel

Pfeffer und Salz

alles durchkneten und ausbraten

Dieses Salatrezept haben wir von unserem Sohn, der in Amerika lebt. Er passt herrlich zu Gegrilltem.

Ein absolutes Leckerli.

Zutaten 2 Tassen Mayonnaise

2 Teelöffel Apfelessig

2 Esslöffel Buttermilch

1/4 Teelöffel Zucker

2 Esslöffel sahnigen Blauschimmelkäse zerbröckelt

Salz und Pfeffer

2 Esslöffel Zucker

1 Esslöffel Balsamico Essig

1 kleiner Eisbergsalatkopf geviertel

1 Tasse halbierte Cocktailtomaten

1/4 roter Zwiebel geschnitten

Gebratener gewürfelter Speck

Cremiger Blauschimmelkäse gewürfelt

Inzwischen die Glasur herstellen: Zucker, Balsamico-Essig und 2 Esslöffel Wasser in einer kleinen, nicht klebrigen Pfanne mischen. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen und unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten kochen lassen. In eine kleine Schüssel gießen und abkühlen lassen.

Salat zubereiten: Die Eisbergviertel auf Teller verteilen. Löffeln Sie den Dressing darauf und lassen Sie ihn an den Seiten herunterlaufen. Mit etwas Glasur beträufeln, ca. 1 Teelöffel pro Stück (Sie benötigen nicht die gesamte Glasur). Top mit Tomaten, roten Zwiebeln, Speck und Blauschimmelkäse.

Der Schluchsee ist ein Stausee und liegt im Hochschwarzwald in Baden Württemberg. Ein traumhaft gelegener See. Mir ist er bekannt durch das Hotel Vier Jahreszeiten ( ehemals Hetzel- Hotel). Dort liegt auch das Kurt Hetzel Waldstadion. Bekannt  als Trainingslager der National Fußball Elf.

Der Schluchsee war ursprünglich ein Gletschersee des Feldberg-Gletschers, dessen Spiegel rund 30 Meter unter dem des heutigen Sees lag, der erst durch Anstauung der Schwarza entstand. Dieser ist heute in Richtung Nordwest – Südost 7,3 Kilometer lang und 1,4 Kilometer breit, die tiefste Stelle auf dem Grund liegt 61 Meter unter der Seeoberfläche.

Bekannte Ortschaften um den Schluchsee liegen an seiner Nordostseite, darunter der Hauptort der Gemeinde Schluchsee etwas unterhalb der Seemitte sowie deren Ortsteile Aha im oberen, nordwestlichen Seebereich und Seebrugg an der Staumauer. Die Dreiseenbahn, das verlängerte Ende der Höllentalbahn, fährt vom Bahnhof Titisee aus am nördlichen Seeufer entlang bis zum Endbahnhof.

Wunderschön gelegene Orte in der Nähe sind Grafenhausen, Ühlingen-Birkendorf, St. Blasien, Menzenschwand, Altglashütte und noch viele mehr. In Katzensprung ist ein Besuch in die Schweiz.

Da der Wasserpegel des Stausees schwankt und Wasser aus tiefer gelegenen und damit wärmeren Fließgewässern zugeführt wird, friert er im Winter nur schwer zu. Das Betreten des Eises ist grundsätzlich verboten. Jedoch vereist das flache Westende zuweilen so stark, dass die Bedeckung trägt. Traditionell finden sich hier im Winter Eisfischer ein, die die Eisdecke durchbohren und Fische fangen.

Wegen der Höhenlage ist das Wasser auch im Sommer relativ kühl. Der Schluchsee ist vor allem bei Badegästen und Seglern beliebt. Im Gegensatz zum Titisee hat er fast überall gut zugängliche Ufer, weshalb der Schluchsee im Sommer stark frequentiert wird. Er ist für die weitere Umgebung – bis über die Schweizer Grenze hinaus – ein beliebtes Freizeitziel. An der Waldseite wird nackt baden. In Seebrugg kann man auch Tauchen im Schluchsee.

Der Schluchsee ist von einer Vielzahl von Wanderwegen umgeben. Der ganze See kann umwandert werden, diese etwa 18 Kilometer lange Tour ist weitgehend eben. Die Wanderungen können kombiniert werden mit dem Ausflugslinienschiff MS Schluchsee.

Seit dem Jahre 2017 haben wir in Grafenhausen eine Ferienwohnung.

Unsere kleine Dachgeschosswohnung mit Traumbalkon, sicht auf die Alpen, ist bezaubernd. Wir fühlen uns dort sehr wohl. Langlaufloipe vor der Tür und 5 Minuten zum Schwimmbad oder eine 1/4 Std. zum Badesee, dem Schlüchsee. Es ist unsere Wohlfühloase. So alle 2 Wochen fahren wir zum Entspannen hin. 2 1/2 Stunden Fahrt sind auch für ein Wochenende möglich. Auch mit dem Zug und Bus ist dieses Ziel zu erreichen.

6 km bergab liegt der herlliche Schluchsee. Den werde ich in einem anderen Post näher erläutern.

Ob im Frühjahr, Sommer, Herbst und Winter. Grafenhausen ist immer ein Besuch wert. Die Gegend, die Menschen, Gastronomie und die Vielfalt der Wandermöglichkeiten sind grandios.

Jeanne-Antoinette Poisson, dame Le Normant d’Étiolles, marquise de Pompadour, duchesse de Menars, kurz Madame de Pompadour, war eine Mätresse des französischen Königs Ludwig XV. Wikipedia

Zitate von Madame:

Champagner ist der einzige Wein, der eine Frau noch schöner macht, nachdem sie ihn getrunken hat.

Es ist leichter für schöne Frauen, keusch zu sein, als für keusch zu gelten.

Viele Frauen haben die ganze Brust voll Hirn.

Seien sie imm heiter, wenn sie immer schön bleiben wollen.

Ich erfahre täglich, dass es keine schlechtere Gesellschaft gibt als die sogenannte gute.

Es ist verblüffend, wie sorgfältig unsere Frauen die Kunst zu faszinieren studieren. was ihnen längstesns 10 jahre hilft, doch zugleich ihren Geist vernachlässigen, der ihnen ihr Leben dienen soll.

ich glaube , dass gottes Größe in einem schönen Gesicht glanzvoller strahlt als in den Gehirnwindungen Newtons.

Ertragen wir wechselseitig unsere Fehler, oder machen wir uns in die Wälder auf und davon, falls wir mit den Menschen nicht leben können.

Schämen Sie sich nicht ohne Ihre Freunde fröhlich zu sein.

Antworten sie jedermann freundlich, mit Anmut und Würde, wenn Sie wollen vermögen Sie es.

Glaube ist gut, nur seine Diener sind oft von Übel.

Es gibt in der Tat recht ungewöhnliche Frauen, die mich über mein Geschlecht erröten lassen.

Für den Inhalt der Flme bin ich nicht verantwortlich,

Das Wunderbarste von all dem, was im Menschen ist, ist sein Herz;
denn es ordnet sein ganzes Wesen.
Aus 1001 Nacht

Da wir kein Schweinfleich essen. gibt es bei uns viel Hähnchen- und Putenfleisch. Ich bin immer auf der such nach orginellen und leckeren Rezepten. und dieses Rezept ist richtig lecker.

Zutaten
4 Stück Hähnchenbrustfilets
250 g saure Sahne
300 g Käse, gerieben
5 TL Paprikapulver, edelsüß
Salz
Pfeffer
1 Bund Petersilie
Olivenöl
Zubereitung
Die Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden (i.e. längs halbieren) und nach Geschmack salzen und pfeffern.
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Eine Auflaufform mit Öl einfetten.
Die Hähnchenbrustscheiben im Öl anbraten und anschließend in die Form legen.
Jeweils mit Paprikapulver bestreuen, die saure Sahne darauf verteilen und zum Schluss den geriebenen Käse darüber streuen.


In den Backofen schieben, bis der Käse schön zerlaufen ist.
Mit Reis oder Kartoffeln servieren und nicht vergessen, mit Petersilie zu bestreuen.

gesehen bei Beste Kuchen

Ich bin dein Hund und es gibt eine Kleinigkeit,
die ich dir ins Ohr flüstern möchte.
Ich weiß, ihr Menschen seid sehr beschäftigt.
Manche müssen arbeiten,
manche müssen Kinder großziehen.
Immer musst du hierhin und dorthin laufen,
... oft viel zu schnell und oft auch,
ohne die wirklich großartigen Dinge des Lebens zu bemerken.

Sieh einmal zu mir herunter,
während du jetzt an deinem Computer sitzt.
Kannst du verstehen, auf welche Art meine
dunkelbraunen Augen in deine Augen sehen?
Sie sind schon etwas trüb geworden und ein paar
graue Haare habe ich rund um meine Schnauze.

Du lächelst mich an,
ich sehe es in deinen Augen.
Was siehst du in meinen?
Siehst du mein Wesen?
Eine Seele in mir,
die dich so sehr liebt,
wie niemand sonst es könnte?
Einen Geist,
der dir alle früheren Versäumnisse vergeben würde,
hättest du jetzt nur einen Moment Zeit für mich?

Manchmal müssen wir so jung sterben,
so schnell, manchmal so plötzlich,
dass es dein Herz zerbricht.
Manchmal altern wir vor deinen Augen so langsam,
dass du es nicht einmal merkst,
ehe das Ende kommt,
wenn wir dich mit ergrauten Schnauzen
und kataraktumwölkten Augen ansehen.

Immer noch ist die Liebe da,
sogar noch wenn wir uns diesem langen Schlaf hingeben müssen,
um frei in ein entferntes Land zu laufen,
bis wir uns wiedersehen.

Vielleicht bin ich morgen nicht mehr hier,
vielleicht bin ich nächste Woche nicht mehr hier.
Eines Tages wirst du das Wasser aus deinen Augen wischen,
das die Menschen haben,
wenn tiefer Kummer ihre Seelen füllt,
und du wirst dir Vorwürfe machen,
dass du neulich nicht "nur einen weiteren Tag" Zeit für mich hattest.

Weil ich dich so liebe,
berühren deine Sorgen meine Seele
und machen mich traurig.

Komm her, setz dich zu mir auf den Boden
und sieh mir tief in die Augen.
Komm nicht als "Alpha" zu mir
oder als "Trainer"
oder womöglich als "Mama und Papa" .
Komm zu mir als eine lebende Seele,
streich mir übers Haar,
lass uns einander in die Augen sehen
und einfach "reden".

Du hast einmal beschlossen,
mich in deinem Leben zu haben,
weil du wolltest,
dass eine Seele alles mit dir teilt.
Jemand, der ganz anders ist als du - und hier bin ich.

Ich bin ein Hund, ich bin lebendig.
Ich habe Gefühle, ich habe körperliche Sinne.
Ich kann die Unterschiede in unserem Wesen,
unseren Seelen fühlen.
Mit all deinen Marotten bist du menschlich
und ich liebe dich trotzdem.

Nun komm, setz dich zu mir auf den Boden.
Komm in meine Welt
und lass die Zeit langsamer laufen,
wenn auch nur für 15 Minuten.
Vielleicht gibt es kein Morgen für uns.

Das Leben ist so furchtbar kurz...

In Liebe Dein Hund

Verfasser unbekannt

Wie kam es zu diesen vielen schönen und abenteuerlichen Geschichten? Das ist bereits eine Geschichte für sich. Wer sie aber nicht nur hören will, sondern auch richtig miterleben möchte, der muss nun dem Erzähler in höchst fremdartige Länder folgen. Er sollte alles vergessen, was heute umgibt. Denn er darf nicht erwarten, dass die Menschen von Tausendundeiner Nacht genauso leben und wohnen und sprechen oder dass sie etwa denken wie er.

Die Menschen im Morgenland, die sich vor Jahrhunderten diese Geschichten

immer wieder aufs neue erzählten, hatten ihre eigenen Gewohnheiten und Sitten. Ein reicher Mann lebte damals im Überfluss, durfte auch viele Frauen heiraten und nicht nur eine. Wer aber arm geboren war, mochte noch so fleißig sein, er blieb sein ganzes Leben hindurch ein Habenichts. Nur in seinen Träumen und in diesen Geschichten konnte jedermann in goldenen Bergen des Reichtums wühlen. Darum wimmelt es in Tausendundeiner Nacht von märchenhaften Schätzen und gewaltigen Geistern, die einen über Nacht zum König machen. Und immer wieder sind es schwache und wehrlose Menschen, die es fertig bringen, allein durch ihre Güte oder ihren Verstand einen übermächtigen Herrscher zu besiegen. Einer von diesen Menschen ist die schöne Scheherezade, der es ohne jeden Kampf gelang, den wilden Sultan Scheherban zu fesseln - nämlich mit ihren spannenden Geschichten von Tausendundeiner Nacht:

Einst, vor schier undenkbar langen Zeiten, herrschte über die Inseln Indiens und Chinas der ebenso mächtige wie reiche Sultan Scheherban. Er galt als ein rechter Mann, der aber sehr streng darauf achtete, dass seine Befehle eingehalten wurden. Seiner Frau hatte er die Todesstrafe angedroht für den Fall, dass sie während seiner Abwesenheit ihre Zimmer verließ und mit anderen Männern sprach oder gar lachte.
Scheherban liebte seine Frau, wollte aber auch wissen, ob sie es wert war und seine Anweisungen getreu befolgte. Darum stellte er sie eines Tages auf die Probe. Der Sultan tat so, als ob er auf die Jagd zöge. Auch sein jüngerer Bruder Schahseman, der König von Samarkand in Persien war und ihn in dieser Zeit besuchte, ritt mit zum Tor hinaus. Bald aber kehrten beide heimlich zurück in den Palast. Von einem versteckten Fenster aus musste Scheherban mit eigenen Augen sehen, was die Sultanin nun während seiner Abwesenheit tat: Achtlos hatte sie ihr Zimmer verlassen. Sie vergnügte sich mit ihren Dienerinnen und Gästen im Garten des Palastes und lachte dabei, dass es dem Sultan wie Messer ins Herz schnitt.

Noch am selben Tag machte er seine furchtbare Drohung wahr. Er ließ die ungehorsame Sultanin köpfen und schwor sich, er wolle künftig nie mehr an die Ehrlichkeit und Treue irgendeiner Frau glauben. Der Großwesir erhielt darauf den Auftrag, ihm täglich ein schönes Mädchen aus einer vornehmen Familie des Landes in den Palast zu bringen, damit es seine Frau werden solle. Doch schon am nächsten Morgen nach ihrer Hochzeit wurde dann die Unglückliche wie die erste Sultanin hingerichtet. Auf diese grausame Weise wollte Scheherban erreichen, dass ihn keine Frau jemals wieder hintergehen könnte.

Schon Monate währte dieses sinnlose Morden. Angst und Schrecken erfüllten das Land, denn Hunderte von schönen Mädchen hatten bereits ihr junges Leben verloren. Aber niemand traute sich zu, den wilden Sultan zur Mäßigung zu bringen oder ihn gar zu zähmen.

Nun hatte der Großwesir zwei Töchter, die Scheherezade und Dinarzade hießen. Besonders Scheherezade, die ältere, stand seinem Herzen nah, denn sie war nicht nur außerordentlich schön, sondern auch ungewöhnlich klug und redegewandt, weil sie viele Bücher las. Eines Tages sagte sie zu ihrem Vater:

»Würdest du deiner Tochter auch eine große Bitte erfüllen?«

»Was in meiner Macht liegt, tue ich gern für dich«, antwortete der Großwesir. »Ich erfülle dir jeden Wunsch, wenn er nicht unvernünftig ist.«

Da sagte Scheherezade: »Der Grausamkeit des Sultans muss endlich Einhalt geboten werden. Bitte sorge dafür, dass ich ihn heiraten darf.«

»Was fällt dir ein « rief der Großwesir entsetzt. »Du weißt doch, dass der Sultan jede Frau am Morgen nach der Hochzeit umbringen lässt.«

»Eben weil ich es weiß, darum trage ich dir meine große Bitte vor«, sagte Scheherezade. »Vielleicht gelingt es mir, Scheherban von seiner Unmenschlichkeit zu heilen. Doch wenn ich es nicht kann, möchte ich lieber sterben, als dieses grausame Spiel noch länger mit anzusehen.«

Mit allen Mitteln der Überredung versuchte der Großwesir seine Tochter von ihrem Vorhaben abzubringen, schließlich gab er nach und sagte: »So muss ich also dafür sorgen, dass du in dein Verderben ziehst. Ich werde unserem Herrn Deinen Wunsch melden, mach du dich inzwischen bereit.«

Sultan Scheherban seinen Großwesir angehört hatte, fragte er verwundert: "Ausgerechnet du willst mir die liebste deiner Töchter opfern? Erwartest du dass ich bei ihr eine Ausnahme mache? Großwesir, morgen früh werde dir den Befehl geben, Scheherezade töten zu lassen wie ihre Vorgängerinnen. Doch wenn du dann zögerst, geht es dir selbst an den Hals.«
"Herr", antwortete der Wesir, »so schwer es mir fällt, ich bin bereit, dir wie zu gehorchen.« Dann ging er fort, um seine Tochter zu holen.
Ehe Scheherezade das Elternhaus verließ, zog sie aber noch die Schwester beiseite und flüsterte ihr zu: »Dinarzade, ich gehe jetzt zum Sultan, um seine Frau zu werden. Heute abend will ich ihn jedoch bitten, dass er dich kommen lässt, damit ich noch eine Nacht meines Lebens in deiner Gesellschaft verbringen kann. Wenn du dann bei mir bist, so schlage mir vor, ich solle dir zum Zeitvertreib eine von meinen Geschichten erzählen. Alles Weitere wirst du schon sehen. Ich hoffe nämlich, mit meiner List den wilden Sultan zu zähmen.«

Mit diesem Plan im Herzen erschien Scheherezade vor dem Sultan. Er freute sich über ihre Schönheit, empfing sie sehr freundlich, führte sie in den Prunksaal und gab das Zeichen für den Beginn ihres Festes. Nach einiger Zeit begann Scheherezade bitterlich zu weinen. Scheherban fragte sie nach dem Grund ihres Kummers und hörte: »Herr, ich denke an meine jüngere Schwester, die ich sehr habe. Leider konnte ich mich heute von ihr nicht verabschieden und möchte gern noch ein einziges Mal sehen.«

Sogleich ordnete der Sultan an, dass auch die zweite Tochter des Großwesirs in seinem Palast willkommen sei. Und kaum war Dinarzade dort eingetroffen, zeigte Scheherezade plötzlich ein heiteres Gesicht. Als dann die Nacht hereinbrach, saß die Schwester zu ihren Füßen und sagte: »Liebe Scheherezade, erzähle mir doch eine von deinen schönen Geschichten, damit uns die Zeit bis zum Morgen besser vergeht.«

Scheherezade fragte darauf den Sultan, ob er etwas dagegen hätte. Scheherban

war einverstanden und blieb bei den Schwestern, um zuzuhören. Nun begann Scheherezade mit einer sehr langen Geschichte, die aber auch sehr mitreißend und sehr spannend war. Der Sultan merkte nicht, wie die Stunden verstrichen. Als die Erzählerin erst etwa in der Mitte ihres abenteuerlichen Berichtes war, dämmerte schon der Morgen. Da unterbrach sich Scheherezade und sagte: "Jetzt folgt eigentlich der schönste und spannendste Teil. Wenn mein gnädiger Herr es also gestattet, will ich die Erzählung dann in der nächsten Nacht beenden.“ Scheherban war viel zu neugierig auf die Fortsetzung. Er beschloss, die Hinrichtung um einen Tag zu verschieben, und gab Scheherezade die Erlaubnis, am Abend fortzufahren.
Der Großwesir hatte diesen Morgen mit Schrecken erwartet, doch er bekam keine Anweisung, das Todesurteil an seiner Tochter vollstrecken zu lassen. Als er dann sah, wie der Sultan nur heiter seinen Regierungsgeschäften nachging, fasste der Wesir Mut. Scheherban aber konnte den Abend kaum erwarten. Als er sein Schlafzimmer betrat, saßen dort schon die beiden Schwestern, und Scheherezade begann sofort ihre unterbrochene Geschichte weiterzuerzählen.

Mitten in der Nacht war sie dann zum guten Ende ihrer Erzählung gekommen, doch Dinarzade sagte nun rasch: »Schwester, ich möchte noch eine Geschichte .hören ehe es Morgen wird.« Der Sultan hatte den gleichen Wunsch, den ihm Scheherezade nur zu gern erfüllte. Sie wusste es aber so einzurichten, dass genau im spannendsten Moment die Sonne des neuen Morgens aufging. Der Sultan wollte natürlich unbedingt erfahren, wie es weiterging, und musste sich nun von der klugen Scheherezade bis zum kommenden Abend vertrösten lassen. Durch diese List erreichte die Tochter des Großwesirs, dass Scheherban ihre Hinrichtung von Tag zu Tag und von Woche zu Woche verschob. Jeden Abend wusste sie etwas Schöneres zu erzählen, begann immer neue Geschichten, aber stets so geschickt, dass beim Morgengrauen das Ende der Handlung noch längst nicht zu erkennen war.

So vertrieb sie tausendundeine Nacht hindurch mit ihrer Schwester dem Sultan die Zeit. Als sie dann auch die letzte ihrer Geschichten erzählt hatte, warf sich Scheherezade dem Sultan zu Füßen und sagte: »Mein Herr und Gebieter, jetzt habe ich dir alle Geschichten erzählt, die ich kenne, und ich merke dir an, dass sie dir gefallen haben. Nun bitte ich dich, schenke mir zum Lohn für dieses Vergnügen mein Leben.«

Scheherban hatten die Erzählungen längst von seiner wilden Verbitterung geheilt. Er liebte dieses schöne Mädchen und glaubte wieder an das reine Herz einer Frau. Mit seinen Händen zog er Scheherezade zu sich empor und sagte:

»Dich hat Allah zu mir geschickt, um mich von meinem Wahn zu befreien. Du sollst meine Frau sein und noch lange mit mir in Glück und Freuden leben.«

Darauf beschenkte der Sultan den glücklichen Großwesir, der ihm seine Tochter fast geopfert hätte. Dann schickte er eine Nachricht zu seinem Bruder Schahseman und bot ihm darin Dinarzade als Frau an, die ebenso schön und fast so klug wie ihre Schwester war. Von seinem fernen Reich Samarkand in Persien kam Sultan Schahseman so schnell wie möglich herbei. Das prächtige Hochzeitsfest der beiden Brüder mit den schönen Töchtern des Großwesirs wurde noch lange Zeit von den Dichtern besungen. Viele Tage lang jubelte Scheherbans Volk, weil die Zeit des Schreckens endlich vorbei war. Die schönsten und abenteuerlichsten Geschichten, die Scheherezade dem Sultan erzählt hat, wurden für alle Zeiten und alle Menschen in den Märchen von Tausendundeiner Nacht festgehalten.

Mögen deine Augen vor Freundlichkeit leuchten,
wie Wegeslichter in der Nacht,
möge dein Herz erwärmen jedes kalte Gemüt,
deine Hände, denen reichen die zu fallen drohen,
so komme Segen über dich und die deinen.

Viel Spaß beim anschauen

Ich schenk‘ dir einen Schmunzelstein
schau her, er lacht dich an,
er passt in jede Tasche rein,
und stupst dich manchmal an.

Wenn’s Leben mal nicht ganz so leicht,
er nicht von deiner Seite weicht.
Dann schau ihn an und werde heiter,
das Leben geht gleich leichter weiter.

So hilft er dir an trüben Tagen
und will mit seinem Schmunzeln sagen:
Nach Regen da kommt Sonnenschein,
den lasse in dein Herz hinen.

Verfasser unbekannt

Sie träumen wie du von einer Welt in Frieden.
wie du, dass sich alle Menschen lieben,
wie du, dass Krankheiten schnell verfliegen,
wie du,  dass Glück und Hoffnung blieben,
Sie träumen wie du von einer Welt ohne Böses und Dieben.

Ich schicke dir diesen Engel zur Nacht,
Er hat mir versprochen, dass er über dich wacht.
Er bringt silbernes Mondicht in deine Räume und streut goldenen Sternenstaub in deine Träume.

Dieses leckere Salatrezept hat meine bessere Hälfte aus dem Norden mitgebracht. Der Salat passt nicht nur zum zünftigen Grillen, sondern auch einfach mal so mit einem leckeren Stück Brot.

1. Ein Eisbergsalat
2. 300 g Erbsen
3. Zwei gewürfelte Zwiebeln
4. Miracel Whip
5. fein geraspelte Karotten
6. Gouda geraspelt
7. ausgelassene Schinkenspeckwürfel

Zutaten in dieser Reihenfolge schichten und eine Nacht ziehen lassen