Ciao Calotta

Der kleine, tiefblaue See liegt wie ein kleiner, funkelnder Schatz unterhalb der großen, dunkelgrünen Schwarzwaldtannen. Rund um den See führt ein wunderschöner, wie gemalter Wanderweg.
Seit Jahren ist der See ein begehrtes Ausflugsziel. Man hört Kindergelächter, das Bellen von Hunden, sieht plantschende Badenixen und Wanderer.

In seiner schillernden Oberfläche spiegeln sich die mächtigen Tannen. Die Sonnenstrahlen hüpfen über die Wellen und wärmen das kühle Nass. Sobald aber die orangefarbene Sonne im Wasser eintaucht und es langsam immer dunkler wird, tummeln sich sonderbare Gestalten am Seeufer.

Kleine Zwerge und Gnome recken und strecken ihre hölzernen Glieder. Die sonst so unnahbare Wasserfrau gibt dem Wasserkönig einen Kuss auf den Mund und kuschelt sich eng an ihn. Der schlaue Fuchs und so manches andere Getier stromern auf der Wiese und genießen die Freiheit. Die Pilze gähnen und die Eule plustert ihr Federkleid auf und blinzelt ihnen zu. Schnell nascht der Bär noch aus dem Honigtopf bevor sich die Tiere auf den Weg zum See machen. Vornedraus marschiert der Galgenvogel mit seinem Flickenhäs aus der hiesigen Zunft. Der silberne Mond und die funkelnden Sterne spiegeln sich im See und lächeln der kunterbunten Gesellschaft zu. Ein reges Tuscheln und Kichern ist zu vernehmen. Plötzlich hört man ein Zischen und Poltern. Der Teufel mit seinen Frauen und einige gruseligen Monstern ergänzte die Runde.

Auf einmal wird es ganz still. Der Mond breitet seine Arme über den See aus und taucht ihn in ein magisches Licht. Mitten im See, in einem silbern Schein, gleitet ein weißer Schwan. Ein kleines Mädchen, eine Elfe, glitzert in allen Farben. Sie schmiegt sich an den langen Hals des Schwans. Ihre zarten, filigranen Flügelchen bewegen sich im Rhythmus der Wellen. Eine zarte, wunderschöne, klare Stimme klingt über den See. Die kleine Elfe singt von Liebe, Frieden, Zufriedenheit und Glück. Von einer Welt in der alle Menschen miteinander in Harmonie und Freude leben. Am Ufer hört man ein melodisches Summen der Zuhörer. Als der Gesang der kleinen Elfe endet, bricht ein tosender Applaus los. So wie der Schwan aus dem Nichts erschien, entschwindet er wieder in die Dunkelheit und der Mond schließt dazu seine Arme schützend um ihn.

Am nächsten Morgen säumen die mit viel Liebe geschnitzten Holzfiguren den Weg zum See, und warten wieder auf ihrem Platz, auf die heutigen Besucher des Parks.

Es war einmal eine alte chinesische Frau,  
die zwei große Schüsseln hatte, die von den Enden einer Stange hingen, die sie über ihren Schultern trug.   Eine der Schüsseln hatte einen Sprung, während die andere makellos war und stets eine volle Portion Wasser fasste. Am Ende der langen Wanderung vom Fluss zum Haus der alten Frau war die andere Schüssel jedoch immer nur noch halb voll. Zwei Jahre lang geschah dies täglich und die Frau brachte immer nur anderthalb   Schüsseln Wasser nach Hause. Die makellose Schüssel war sehr stolz auf ihre Leistung, aber die arme Schüssel mit dem Sprung schämte sich wegen ihres Makels und war betrübt, dass sie nur die Hälfte dessen verrichten konnte , wofür sie gemacht worden war.  
Nach zwei Jahren, die ihr wie ein endloses Versagen vorkamen,  sprach die Schüssel zu der alten Frau : "Ich schäme mich so sehr wegen meines Sprungs, aus dem den ganzen Weg zu deinem Haus Wasser läuft ." Die alte Frau lächelte ." Ist dir aufgefallen, dass auf deiner Seite des Weges Blumen blühen und auf der Seite der anderen   Schüssel nicht ? Ich habe auf deiner Seite   des Pfades Blumensamen gesät , weil ich mir deines Fehlers bewusst war . Nun gießt du sie jeden Tag, wenn wir nach Hause laufen . Zwei Jahre lang konnte ich diese wunderschönen Blumen pflücken und den Tisch damit schmücken. Wenn du nicht genauso wärst wie du bist , würde diese Schönheit nicht existieren und unser Haus beehren.
Verfasser unbekannt  

Jeder von uns hat seine ganz eigenen Macken und Fehler , aber es sind die Macken und Sprünge, die unser Leben so interessant und lohnenswert machen. Alles Dasein hat seinen Sinn.

Der Zwilling ist immer in Bewegung

vom 21.05. - 21.06.

Planet Merkur

Meine Zwilling-Geschichte

Verschlafen – fängt ja schon gut an.

Schnell aus den Feder und ab unter die Dusche. Brrrrrrrrrrrr eiskalt. Hab wieder nicht dran gedacht, dass sich das Wasser erst erwärmen muss. Jetzt fällt mir auch noch das Shampoo runter und knirsch – ich bücke mich und komme nicht mehr hoch. Das hat mir gerade noch gefehlt. Ich bewege mich wie Quasimodo und bin steif wie ein Brett. Da musst ich durch. In zwei Stunden ist ein wichtiger Kundentermin bei einem mir noch nicht bekannten Kunden. Also mit Termin verschieben ist da nix und mein Kollege kann nicht einspringen.

Und da seh ich sie. Ganz verschlafen steht sie in der Tür. Sie strahlt mich an und zaubert mir sofort ein Lächeln in das Gesicht. Sie kommt auf mich zu und ich halte den Atem an.
Ihre rauhe Zunge spüre ich an meinem Knöchel. Das kitzelt und ich mache einen kleinen, ungeschickten Sprung auf die Seite und knarsch – ich kann mich wieder bewegen.

Sie ist eine Zauberin, aber das weiß ich schon lange. Ich liebe sie, mein kleines, süsses Hundemädchen.

Das Element des “Zwillings“ ist die Luft. Der Zwilling braucht die Abwechslung wie die Luft zum atmen. Er knüpft gern Kontakte und ist gesellig. Seine andere Seite ist schwer durchschaubar ihn. Alles was lange dauert langweilt ihn. Während die einen die Bedienungsanleitung lesen, beschäftigt er sich schon mit dem nächsten Projekt. Problemen geht er gern aus dem Weg. Er hat einen flinken Verstand und einen wendigen Körper und so mach einer wird seinem umwerfenden Charme erliegen.

 

Der Bernstein wird als Heilstein dem Sternzeichen „Zwilling “ zugeordnet. Ihm wird nachgesagt, auf folgende Organe und bei diesen körperlichen Leiden wohltuend zu wirken: Allergien, Arthritis, Arthrose, Entzündungen der Gelenke und Nerven, Leber, Schuppenflechte, Schilddrüse, Gicht, Warzen. Bernstein (mittelniederdeutsch Börnsteen „Brennstein“, lat. electrum oder glaesum, altgriechisch ἤλεκτρον ēlektron; aus dem Phönizischen, in der Bedeutung „das Duft Verbreitende“) bezeichnet umgangssprachlich ein klares bis undurchsichtiges, meist gelbliches fossiles Harz unterschiedlicher Herkunft und Entstehungsgeschichte.

Er wird dem 3. Chakra dem Solar-Plexus-Chakra (Manipura-Chakra) zugeordnet. Er stärkt die Psyche, verleiht Zuversicht und Optimismus und bewahrt vor falschen Freunden.Die Griechen der Antike nannten den Bernstein „Elektron“, weil er sich beim reiben elektrostatisch auflädt.

 

Auch der Citrin wird als Heilstein dem Sternzeichen „Zwilling“ zugeordnet. Ihm wird nachgesagt, auf folgende Organe und bei diesen körperlichen Leiden wohltuend zu wirken: Bauchspeicheldrüse, Gallenblase, Gallensteine, Herzmuskel, Hoden, Kreislaufstörungen, Schlaganfall

Der Citrin ist die gelb gefärbte Varietät des Quarzes. Der Name leitet sich aus dem Lateinischen ‚citrus’ für Zitrone ab und verweist auf die zitronengelbe Farbe dieser Quarzvarietät. Er wird dem 3. Chakra, dem Solar-Plexus-Chakra (Manipura-Chakra) zugeordnet. Die Römer trugen ihn zur Beruhigung der Nerven und sagten ihm nach, dass er den Träger vor neidischen Intrigen schütze.

 

Zwilling Düfte

Zwillinge mögen frische spritzige Düfte.

Verstärkende Luft-Düfte: Lavendel, Lorbeer, Minze, Zitrone

Dämpfende Erd-Düfte: Sandelholz, Vetiver, Narde

Stabilisierende Düfte: Anis, Immortelle, Minze, .Muskatellersalbei.

 

Quelle: "Astro-Düfte" von Erich Keller, erschienen bei Goldmann.

 

Farben: Blau

Blumen: Vergissmeinnicht, Lobelien, Forsythien, Glockenblumen, Margeriten, Mohn, Gräser.

Bäume: Nüsse tragende Bäume

Komponist: Edvard Hagerup Grieg, 15. Juni 1843

Lieblingsstück: Peer Gynt Suite Nr. 1 - Morgenstimmung

Sänger: Prince, 07.Juni 1958

Lieblingssong: Kiss

Maler: Eugène Henri Paul Gauguin 06.Juni 1848

Gemälde: Frauen am Strand

Zitat:

„Und mehr als alles andere: Sei die Heldin deines Lebens, nicht das Opfer.“

Nora Ephron

Cocktail: Strawberry Daiquiri

5 cl weißer Rum, 4 cl Erdbeermark, 3 cl Zitronensaft, 2 cl Zuckersirup

Alle Zutaten in einen Shaker geben, gut schütteln und in ein Cocktailglas geben.
Optional: Für einen Frozen Strawberry Daiquiri alle Zutaten zusammen mit Crushed Ice in einen Mixer geben.

Rezept: Schmetterlingsnudeln mit Bärlauch-Pesto

420 g Farfalle , 100 g Parmesan, 1 Bd. Bärlauch , 4 EL Pinienkerne

50 ml Olivenöl, 30 g Salz

Das Wasser aufsetzen und ca. 30 gr. Salz hinzufügen.
Die Nudeln in der auf der Packungsbeilage angegebenen
Zeit kochen. Den Bärlauch waschen und grob zerkleinern. Die restlichen
Zutaten zum Bärlauch hinzufügen (Pinienkerne, Olivenöl). Den
Parmesankäse in kleinere Stücke zerteilen. Nun mit dem Stabmixer fein pürieren. Nudeln abgießen und ca 0,3 l Wasser in eine große Pfanne oder Topf
geben. Nun den fein pürierten Bärlauch-Pesto komplett hinzugeben
und verrühren (z.B. mit Schneebesen).
Die Nudeln hinzugeben und schwenken. Nach persönlichem Geschmack
(mit Salz) nachwürzen

 

Der einsame Maikäfer

Maikäferkönig Augustinus der Zweite,

knabberte genüsslich am Birkenblatt.

Er träumte von einem Maikäferweibe denn er hatte das Alleinsein so satt !

Nur wer nicht sucht, kann nicht finden, diese alte Weisheit war ihm bekannt.

So klappt es nicht mit Familie gründen, drum beschloss er zu reisen durchs Land.

Die Kunde verbreitete sich in Windeseile, so erfuhr es auch Julia vom Birkenhain.

Diese lebte verwitwet schon eine Weile, fühlte sich einsam und schrecklich allein.

Hirschkäfer Ambrosius klug kombinierte, diese beiden waren füreinander gedacht.

Mann müsste sorgen dass etwas passierte, flugs hat er sich dann auf den Weg gemacht.

Er lotste Ambrosius den Ahnungslosen, zu Julias Schlösschen am Birkenhain.

Nun sind sie zusammen, lieben und kosen, und keiner von beiden ist mehr allein.

Auf Kinder mussten sie nicht lange warten, der erste Familienausflug steht vor der Tür.

Du siehst sie bestimmt in Wiese und Garten, wenn du einen siehst, sag ihm Grüße von mir.

unbekannt

Bild: pixabay

Wer und was uns ans Herz wächst, wird zu einem Teil von uns.

Ernst Ferstl

Was gibt es denn bei euch aktuell so auf dem Mittagstisch?? Hier ist heute Venezianische Fischsuppe angesagt. Die Suppe besteht übrigens fast ausschließlich aus gesunden Lebensmitteln und hat trotzdem jede Menge Geschmack. Gerade durch den Fisch enthält die Suppe auch ordentlich Protein. Das Rezept hab ich, wie so oft, ein wenig abgewandelt und anstelle von dem so oft angegebenen Champignons, lieber Fenchel und Porree zur Suppe gegeben. „Man(n) zaubert“ halt gern mal in der Küche. Dann nehme ich was der Kühlschrank gerade hergibt. Denn alltagstauglich soll‘s ja sein. Als Fischeinlage kannst du Kabeljau oder Lachs nehmen. Ich habe Kabeljau verwendet. Interesse am Rezept? Dann wollen wir mal wieder loslegen und brauchen für 2 Portionen:  
200 g Kabeljau  
100 g Shrimps  
1 Gemüsezwiebel  
1 kleine Stange Porree  
1 rote Chilischote  
2 Fenchelknollen  
200 g Datteltomaten  
1 Dose von 400g stückige Tomaten  
1 EL Tomatenmark  
0,75 l Gemüsebrühe  
1 gelbe oder rote Paprika  
2 Teelöffel Olivenöl  
Saft einer Bio-Zitrone  
3 Essöffel fein gehackter Rosmarin  
Meersalz  
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer  
1 gehackte Knoblauchzehe  
4 Stängel Petersilie, ebenfalls gehackt

Und so geht's:  
1. Gemüsezwiebel schälen und in Streifen schneiden.  
2. Chili halbieren, entkernen, in feine Streifen schneiden und fein hacken.  
3. Porree gründlich waschen, längs halbieren und in Ringe schneiden.  
4. Fenchel waschen, halbieren und mit der Gemüsereibe in feine Streifen hobeln.  
5. Knoblauch schälen und klein hacken  
6. Datteltomaten waschen und halbieren, ggf. vierteln.  
7. Paprika waschen und grob zerschneiden.  
8. Nun einen Topf mit etwas Olivenöl auf mittlere Stufe erhitzen.  
9. Dann die Zwiebeln dazu und diese im Olivenöl leicht bräunen.  
10. Jetzt den Knoblauch, das Porree und die Chilischote dazu geben  
11. Alles leicht anschwitzen und mit Zitronensaft ablöschen.  
12. Nun stückige Tomaten aus der Dose zugeben und bei leichter Hitze kochen.  
13. Wenn es blubbert den Fenchel dazu geben und mitdünsten.  
14. Das Ganze mit Gemüsebrühe angießen  
15. Dann den gehackten Rosmarin und das Tomatenmark zugeben.  
16. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.  
17. Nach 3 Minuten die Paprika zugeben und etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.  
18. Zum Schluss Kabeljau und Shrimps unter fließendem kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocknen.  
19. Kabeljau würfeln, in die Suppe geben und bei kleiner Hitze etwa so 5 Minuten ziehen lassen.  
20. Danach die Shrimps zugeben und weitere 5 Minuten ziehen lassen.  
21. Jetzt nur noch die gehackte Petersilie unterheben. Sowie nach Geschmack noch mal mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig.

Dazu passt ein zartfruchtiger Weißwein wie der 2019er  Monte Zovo Lugana "Le Civaie" von der Azienda Agricola Monte Zovo in Caprino Veronese am Gardasee

Dann wünsche ich euch jetzt allen noch viel Spass beim Nachkochen und guten Appetit... 

Markus Bastel

Umweht von Maiduft, 

unter des Blütenbaums Helldunkel 

sehn wir Abendgewölk' verglüh'n, 

des vollen Mond's Aufgang erwartend 

und Philomelengesäng' im Talbusch. 

Lau war die Dämm'rung, 

traulicher scherzten wir, 

mit nachgeahmter Fröhlichkeit bald verstummt, 

in holdem Tiefsinn saß das Mägdlein, 

flüsterte: wollen wir gehn, und ging nicht.

Johann Heinrich Voß

Kristallklar leuchtend

Schwebt die azurne Glocke des Himmels

Ueber dem blühenden Hain der Kastanien.

Auf Ast und Aestchen

Wiegen sich hunderte der roten und weißen

Hauchzarten  Dolden

– Umkost und behütet

Von den sanftbewegten,

Mütterlich sorgenden blättrigen Händen.

Und duftend regt sich's

In all den kleinen Kelchen der Blüten,

Die enggereiht wie flackernde Lichtlein

Die Dolden umstehn

– Und Bienen kommen

Und saugen die Süße.

Und über dem Wäldchen

Und ringsumher Unsichtbar lagert

Von Duft eine Wolke.

Aber dem Innern

Der säulengetragenen dämmrigen Halle

Entsteigen die Lieder

Lusttrunkener Vögel,

Mischen sich werbend

Den kosenden Düften

Und wirbeln hinauf Ins leuchtende Blau

Der kristallenen Glocke.

Ganz sie erfüllend

– Und überschütten,

Ein rieselnder Regen

Von Duft und Wohllaut,

Die feiernde Welt.

Ludwig Scharf

Gönne deinen Augen eine kleine Pause und widme ihnen deine Aufmerksamkeit.
Sie sehen für dich, aber sie schauen auch in dein Innerstes.

Schließe deine Augen.

 

Atme eine paarmal tief eiiiiiiin und auuuuuuus, eiiiiiiiin und auuuuus, eiiiiiiiin und auuuus.

Richte nun dein ganzes Interesse auf deine Augen. Bewege nun deine Augen nach oben, als würdest du über dich hinauswachsen. Bewege nun deine Augen nach unten, halte deinen Kopf dabei ganz ruhig, als wölltest due deinen Hals anschauen. Bewege deine Augen nun nach rechts und nun nach links, Nun lasse sie in einer behaglichen Position kurz ausruhen.

Halte deinen Kopf ganz ruhig und bewege deine Augen 3 Mal kreisförmig im Uhrzeigersinn. 12 3 6 9 12 Nun bewege sie 3 Mal im Gegenuhrzeigersinn. 12 9 6 3 12 Und nun ausruhen. Tief entspannt ausruhen. Einfach nichts tun. Einfach nichts tun. So lange sich deine Augen ausruhen, bereitest du für sie eine Überraschung vor.

Reibe deine Handinnenflächen fest aneinander und spüre die wohlige Wärme. Reibe sie fest und kräftig. Lege nun deine Hände auf deine geschlossenen Augen. Spüre wie sich nun die Wärme tief in deinen Augen ausbreitet. Warme und beruhigende Energie fließt tief in deine Augen. Warm und ruhig, ganz warm und ruhig.

Nun öffne die Augen unter dem Schutz deiner Hände. Nun sage zu dir selber: Meine Augen sehen hell und klar was ich vorher niemals sah. Meine Augen sehen hell und klar was ich vorher niemals sah. Meine Augen sehen hell und klar was ich vorher niemals sah.

Nehme nun deine Hände langsam von deinen Augen. Du fühlst dich ruhig und entspannt.

Der sinnliche Stier genießt
vom 21.04. - 20.05.
Planet Venus

 

Meine Stier-Geschichte

Das klingt einfach wunderbar. Ich werde den Herrn einfach mal anklicken.
Ja, ich befinde mich auf der Seite einer Partnerbörse.
Was haben mich meine Bekannten vor den Partnerbörsen gewarnt! Bloß, ich frag mich, woher haben die denn ihre Erfahrungen? Keiner will irgendwo angemeldet sein.
Erfahrungen muss man selber machen. Dies war schon immer meine Devise. Was soll schon groß passieren?
Das es allerdings so viele unverstandene, nicht an Sex interessierte, alleinlebende, gutsituierte Unternehmer gibt, war mir bis zu diesem Zeitpunkt nicht bewusst. Teilweise habe ich schon gedacht dass ich das Biegen der Balken die bald brechen, miterlebe. Es war aber auch sehr interessant die Probleme und Wünsche der Damen und Herren zu verfolgen und zu diskutieren.
„Ich denk an dich“. Ist das nicht ein Lied von 2Raumwohnung? Mein Chatpartner bestätigt mir diese Annahme. Wir chatten fast 5 Stunden.
Ich liege im Bett und wälze mich von rechts nach links. Mit einschlafen is nix. Es kribbelt und kribbelt einfach zu doll in meinem Bauch. Schmetterlinge fliegen.
Duschen und ab zur Arbeit. Heute Abend zur selben Uhrzeit haben wir vereinbart.
Der Tag vergeht so langsam und mit meiner Konzentration ist auch nicht viel los. Immer wieder muss ich an „ich denk an dich“ denken. Wir sind uns so vertraut, als würden wir uns schon immer kennen.
Huuuuuuuup, hinter mir hupt ein Daimler. Er hat ja auch recht,“grüner wird die Ampel wirklich nicht mehr“. „ Mensch Mädel, reiß dich mal zusammen und stell dich nicht an wie ein Backfisch.“
Hibbel, hibbel. Noch eine Stunde bis zu unserer elektronischen Verabredung.
Natürlich wird es auch in dieser Nacht sehr spät am Rechner und es folgen noch derer viele.
Danke, dass es eine Flat gibt, wir telefonieren ja auch.
Und seine Stimme bei den Telefonaten. Ich bin heute noch hin und weg, wenn ich das Tempre dieser Stimme höre.
Drei Wochen später trafen wir uns zum ersten Mal. Der norddeutsche Jung und das süddeutsche Mädel. So kitschig wie es klingen mag, es war Liebe auf den ersten Blick. Oder: Klick?
Seid vier Jahren sind wir nun verheiratet und unsere Gefühle wurden nur noch tiefer.
Es passt ganz einfach, wie mein Held immer sagt: „Der Nordpol hat seinen Südpol gefunden.“

Das Element des Stieres ist die Erde. Der Stiertyp ist ein sinnlicher  Mensch und allen schönen Dingen zugetan. Das nötige Kleingeld dazu hat er immer. Er arbeitet hart an seinen Zielen bis er sie erreicht hat. Die Geduld ist seine Stärke , doch oft kann er auch recht stur sein. ER ist unter den Sternzeichen der Fels in der Brandung. Er strebt nach Besitz und Sicherheit. In der Natur kann er gut entspannen und geht daher auch gerne wandern.

Der Rosenquarz wird als Heilstein dem Sternzeichen „Stier“ zugeordnet. Ihm wird nachgesagt, auf folgende Organe und bei diesen körperlichen Leiden wohltuend zu wirken:

Hauterkrankungen, Erkrankungen der Geschlechtsorgane, Knochenbrüche,
Kreislauferkrankungen, rheumatische Erkrankungen

Er gehört zu den Idiomorphe Kristalle (Kristalle mit regulär entwickelten Flächen) sind äußerst selten und frei von trübenden Einschlüssen. Die Farbe verblasst bei Einwirkung von UV-Licht und beim Erhitzen über 200 °C.
Er hilft dabei anderen Achtung entgegenzubringen, überwindet Depressionen, bewältigt Liebeskummer, stärkt Treue und Vertrauen, fördert das Zusammengehörigkeitsgefühl. Dieser Edelstein wird dem 4. Chakra dem Herzchakra (Anahata-Chakra) zugeordnet.. Nach griechischer Überlieferung fördert der Rosenquarz das Liebesglück und hindert den Träger am Ehebruch.

Auch der Rhodonit wird als Heilstein dem Sternzeichen „Stier“ zugeordnet. Ihm wird nachgesagt, auf folgende Organe und bei diesen körperlichen Leiden wohltuend zu wirken:

Erkältungen, Infektionen, Osteoperose, Knochen und Knorpel des Gehörs,
schwacher Knochenbau, Lunge

Der Rhodonit, auch als Mangankiesel, Himbeerspat oder Inkarose bekannt, ist ein eher selten vorkommendes Mineral aus der Mineralklasse der Silicate und Germanate“. Es kristallisiert im triklinen Kristallsystem und entwickelt meist körnige bis massige Mineral-Aggregate von rosa bis roter, bräunlich roter oder graugelber Farbe, die oft von schwarzen Manganoxid-Adern durchzogen sind. Er hilft Freude zuzulassen, Herzenswärme weiterzugeben und löst Lernblokaden auf. Er wird dem 4. Chakra, dem Herzchakra (Anahata-Chakra) zugeordnet. Römische Feldherren glaubten, dass der Rhodonit sie vor Gefahren bewahren würde. Er gilt als Stein der Wanderer.

Stier Düfte
Der Stier liebt kräftige, sinnliche, opulente Düfte.

Verstärkende Erde-Düfte: Jasmin, Moschuskörner, Patchouli, Sandelholz, Vanille, Veilchen, Ylang-Ylang
Dämpfende Luft/Wasser-Düfte: Geranie, Rose, Lavendel, Zitrone
Stabilisierende Düfte: Myrte, Lavendel, Nelke, Salbei, Sandelholz, Zitrone.

Quelle: "Astro-Düfte" von Erich Keller, erschienen bei Goldmann.

Farben: leuchtendes Grün, Rosa
Blumen: Pfingstrosen, Lilie, Hyazinthe, rose, Maiglöckchen, Butterblumen, Dahlien, Hortensien.
Bäume: Esche, Weinrebe, Apfel, Feige

Komponist: Johannes Brahms, 07. Mai 1833
Lieblingsstück: Ungarischer Tanz Nr. 5

Sänger: Udo Lindenberg, 17. Mai 1946
Lieblingssong: Rudi Ratlos

Maler: Salvador Dalí (11.05.1904 † 1989)

Lieblingsgemälde: Mirage

Zitat: „Ganz und gar man selbst zu sein, kann schon einigen Mut erfordern.“
Sophia Loren

Cocktail: Martini

5 cl Gin, 1 cl Wermut, Eiswürfel
2 grüne Oliven, 2 Silberzwiebeln oder eine Zitronenschreibe
Alle Zutaten in ein Martiniglas geben und umrühren.

Rezept für 4 Pers:

Zutaten
je 150 grüner und weißer Spargel 1/2 Limette
4 Blatt weiße Gelatine 400 g Sahne
Salz Cayennepfeffer
2 Prisen Zucker
1 Bund Schnittlauch
150 g geräucherter Lachs 100 g frisches Lachsfilet ohen Haut und Gräten
3 EL Limettenöl Pfeffer
Kartoffelchips (Deko)

Zubereitung
Weißen Spargel ganz, grünen Spargel im unteren Drittel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Spargelstangen in kleine Stücke schneiden. Den Saft der Limettenhälfte auspressen. Die Hälfte der Gelatine in kaltem Wasser ca. 5 Min. einweichen.
Grüne Spargelstücke mit 200 g Sahne in einen kleinen Topf geben, aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. köcheln lassen. Dann im Mixer fein pürieren. Das Püree durch ein Sieb streichen, mit Salz, Cayennepfeffer, 1 Prise Zucker und einem Spritzer Limettensaft würzen. Die Gelatine in der heißen Masse auflösen. Vier Gläser bis zur Hälfte mit der Masse füllen und ca. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
Inzwischen die restlichen Gelatineblätter in kaltem Wasser ca. 5 Min. einweichen. Weiße Spargelstücke mit der übrigen Sahne in einen kleinen Topf geben, aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 6 Min. köcheln lassen. Dann im Mixer fein pürieren. Das Püree durch ein Sieb streichen, mit Salz, Cayenne

pfeffer, 1 Prise Zucker und einem Spritzer Limettensaft würzen. Die Gelatine in der heißen Masse auflösen. Die Masse abkühlen lassen, dann auf die grüne Panna Cotta gießen und 1 weitere Std. in den Kühlschrank stellen.

 

 

Osterhäschen dort im Grase Wackelschwänzchen, Schnuppernase.
Mit den langen braunen Ohren hat ein Osterei verloren. Zwischen Blumen sehe ich es liegen Osterhäschen kann ich´ s kriegen?

Volksgut

Hörst du nicht die Osterglocken,

wie sie läuten, wie sie locken.

Wie der Wind sie streichelt sacht,

diese gelbe Blütenpracht.

„Grün“ entschlüpft keck aus den Zweigen,

will sein Kleid der Sonne zeigen.

Vögel zwitschern in die Runde,

schon zur frohen Morgenstunde.

Schnell ihr Leut färbt bunte Eier, viele, für die Osterfeier.

Wo die Eier er versteckt, hat schon Herr Lampe ausgeheckt,

Kinder suchen auf dem Rasen, bald auch den versteckten Schokohasen.

Und endlich ist es Jedem klar, der Frühling ist einfach wunderbar.
S. Stern

Die Sonne geht im Osten auf, der Osterhas` beginnt den Lauf.

Um seinen Korb voll Eier sitzen drei Häslein, die die Ohren spitzen.

Der Osterhas` bringt just ein Ei - da fliegt ein Schmetterling herbei.

Dahinter strahlt das blaue Meer mit Sandstrand vorne und umher.

Der Osterhas` ist eben fertig - das Kurtchen auch schon gegenwärtig!

Nesthäkchen findet - eins , zwei , drei, ein rot, ein blau, ein lila Ei.

Ein Ei in jedem Blumenkelche! Seht, seht selbst hier, selbst dort sind welche!

Ermüdet leicht im Morgenschein schlief Kurtchen auf der Wiese ein.

Die Glocken läuten bim, bam, baum, und Kurtchen lächelt zart im Traum.

Di di didl dum dei, wir tanzen mit unsern Hasen umgefasst, zwei und zwei, auf schönen, grünen Rasen. Christian Morgenstern

Es war einmal ein Osterei

Erst grün, dann rot, dann dreierlei

Das Gesicht von Verschmitzt bis Erstaunt 

Es in die Gegend schauend

Was für eine Pracht

Ganz über Nacht

Das Ei aus dem Schlaf erwacht.

Simone Hoenen